Wenn man unter Nahrungsmittelunverträglichkeit leidet, kann der Urlaub zum Alptraum werden. Fϋr Menschen die mit einer Glutenallergie zu schaffen haben kann die Suche nach glutenfreien Lebensmitteln zum Problem werden, besonders wenn man weit weg von zu Hause ist: es gibt nur wenige Restaurants die diese Notwendigkeit berücksichtigen.
Wenn auch du den Bedarf hast eine Diät durchzufϋhren die dich vor schrecklichen Überraschungen bewahrt, setzte auf Baia del Silenzio Palinuro.
In unserem Ferienresort ist es durchaus kein Problem glutenfrei zu essen. Unser Restaurant ist bei Personen mit Nahrungsintoleranz eines der beliebtesten. Unter den glutenfreien Restaurants in Palinuro befindet sich auch unseres. Du kannst italienische und regionale Kϋche kosten die der sogenannten klassischen Küche in nichts nachsteht.
Unsere Köche wissen welche Lebensmittel keine Spuren von Gluten aufweisen und welche zu vermeiden sind: so werden alle notwendigen Maßnahmen getroffen um Kontanimationen zu vermeiden. Dies erreicht man indem jegliche Art von Kontakt zu Lebensmittel vermieden wird die Intolleranz auslösen können und natürlich mit einer akkuraten Hygiene.
Ein Beispiel: es hätte keinen Sinn glutenfreies Essen auf dem gleichen Tisch auf dem sich andere Lebensmittel befinden, zuzubereiten: uns ist bewußt, dass bei Personen mit Zöliakie auch die kleinste Spur dieser Substanz Probleme bereiten könnte.
Falls du eine Nahrungsmittelintoleranz oder mit Zöliakie zu kämpfen hast, zögere nicht uns zu kontaktieren: wir stellen mit dir zusammen den für dich passenden Speiseplan zusammen und wählen die Lebensmittel die du bervorzugst oder kochen die von dir selbst mitgebrachten Sachen.
Gleichzeitig befolgen wir deine Hinweise und Ratschläge um unseren Service für Personen mit Zöliakie weiterhin zu verbessern. Wir sind davon ϋberzeugt, dass ein respektabler Urlaub den Gast in jeder Hinsicht zufriedenstellen sollte, auch oder gerade wenn er sich an den Esstisch setzt.